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28年産家福来米 [本田無施肥・無農薬栽培]10㎏ 白米

家福来米 自然栽培米 5kg|おいしいお米の通信販売農家直送コシヒカリ


齋藤家に十六代伝わる蕪の焼印
それは家に福が来るしるし

齋藤家は江戸中期から続く山形県川西町で最も歴史ある農場です。
そんな齋藤家に代々伝わる蕪(かぶら)の焼印。
江戸中期から、その焼印を農機具に押して使用してきました。
齋藤家にとって大事な蕪に「このお米を食べるお家に福が来てほしい」
そんな想いを家福来(かぶら)に込めて、家福来自然栽培米は生まれました。

おいしいお米を、毎日
お腹いっぱい食べてほしい

「おいしいお米を、毎日お腹いっぱい食べて欲しい。」そう思うからこそ、家計の負担にならないよう、低コストで価格を抑え、農薬使用に関しては「お医者さん(生産者)から患者さん(お米)へのお薬」という考えのもと、適切に使用することで、安心安全かつ安定したお米づくりを行っております。
齋藤家に十六代伝わる蕪の焼印それは家に福が来るしるし|おいしいお米の通信販売農家直送コシヒカリ

おいしいお米を毎日お腹いっぱい食べてほしい|おいしいお米の通信販売農家直送コシヒカリ

家福来米 [本田無施肥・無農薬栽培]がおいしい5つの理由

おいしい理由1|おいしいお米の通信販売農家直送コシヒカリ

アミロースが少なく保存性に優れる

粘り・つや・香りが優れ、弾力があり冷めても美味しい「コシヒカリ」

家福来米の品種は「コシヒカリ」です。

コシヒカリは、南東北から南九州まで栽培地は広がっていて、日本全国の約1/3以上を占めています。

名前の由来は、開発に関わった新潟県と福井県、両県がかつて含まれていた「越国」(こしのくに)にちなみ、「越の国に光輝く米」という願いを込めて「コシヒカリ」と命名されました。

味の特徴としては、アミロースが少ないため粘りが強く冷めても美味しく保存性に優れています。
コシヒカリが美味しいとされているのは成分(アミロース、アミノペクチン、タ ンパク質等)それぞれのバランスがよく粘り・つや・香りが優れ、弾力があり、冷めても美味しいので人気のあるお米な
のです。
コシヒカリの由来|おいしいお米の通信販売農家直送コシヒカリ

コシヒカリがおいしい理由|おいしいお米の通信販売農家直送コシヒカリ

おいしい理由2|おいしいお米の通信販売農家直送コシヒカリ

水稲栽培に適した山形県川西町で栽培

昼夜の寒暖差で栄養分を蓄え
ミネラル豊富な水で美味しく育つ


家福来ファームは山形県東置賜郡川西町は県南部の置賜地方にあります。
この地は、周りを山に囲まれた盆地になっているため、盆地特有の気候「昼夜の寒暖の差」がさらに食味を上げます。
日中は気温が上がり太陽の光をたっぷりと浴びて成長し、夜は気温が下がり蓄えた栄養分をお米の粒に蓄えていきます。

また、川西町は県内でも有数の豪雪地域です。
農作物の中でも特に水稲は大量に水資源が必要だと言われ、水の良し悪しが米の美味しさを大きく左右します。
冬に積もった大量の雪は、山のミネラルを多く含んだ良質な清流となり置賜地域を潤します。
川西町のお米は、この良質な水に育まれ美味しく育ちます。

更に、川西町の土壌は粘性が強いため、水を豊富に必要とする水稲栽培にとても適している地なのです。
山形県川西町の昼夜の寒暖の差|おいしいお米の通信販売農家直送コシヒカリ

豪雪地帯が育む良質な水|おいしいお米の通信販売農家直送コシヒカリ

おいしい理由3|おいしいお米の通信販売農家直送コシヒカリ

2つの栽培方法の良いところを取り入れる

慣行栽培と 本田無施肥・無農薬栽培を採用
よりおいしく、より安心できる


家福来ファームでは現在、「慣行栽培」と「 本田無施肥・無農薬栽培」の2つの栽培方法を取り入れています。
栽培方法が全てではなく「互いの良い点をうまく取り入れていきたい」そう思うからこそ、よりおいしく、より安心できるお米づくりを行っております。

「おいしいお米を、毎日お腹いっぱい食べて欲しい。」そう思うからこそ、家計の負担にならないよう、低コストで価格を抑え、安心安全かつ安定したお米づくりを行っております。
おいしい理由3|おいしいお米の通信販売農家直送コシヒカリ

おいしい理由4|おいしいお米の通信販売農家直送コシヒカリ

おいしいお米の証。ベストファーマーラベル

米・食味分析鑑定コンクールで
認められた良食味


米・食味鑑定士協会が毎年行っている「米・食味分析鑑定コンクール」では、1次審査で静岡製機の食味計、2次審査で東洋精米機の味度計、本戦となる3次審査では、実際に炊飯し審査員の味覚による投票と、徹底的に”味”にこだわった審査を行っています。

このコンクールの1次審査、2次審査の合計が170点以上のお米に与えられるのがプレミアムライセンスクラブ&グットファーマー認定です。この認定が与えられる170点以上のお米というのは2948検体の中で721検体502名のみです。
(第13回コンクール)

家福来米の袋にはその印であるベストファーマーラベルがプリントされています。
ベストファーマーラベル
米・食味分析鑑定コンクール

ベストファーマーラベル

おいしい理由5|おいしいお米の通信販売農家直送コシヒカリ

慣行栽培を主軸にしているからこそ実現

無肥料・無農薬なのに
お買い求めやすい価格でご提供


昨今のニーズにお応えすべく家福来ファームでは、無肥料・無農薬の本田無施肥・無農薬栽培にも挑戦しております。しかし、自然栽培を行う上ではどうしてもコストがかかり、収穫量も少ないため高価になってしまいます。

それでも、安定した収穫量を確保できる慣行栽培を主軸にしているからこそ、 本田無施肥・無農薬栽培米も価格を抑えて皆様のご家庭にお届けすることが可能になりました。
おいしい理由5|おいしいお米の通信販売農家直送コシヒカリ


「スーツ農家齋藤君の米」3つの強み

農家直送

収穫したお米は、低温庫で保管します。玄米を低温庫で保管することで、刈り取り時と同じ食味を確保できるように品質管理の徹底を図っています。
また精米は、お客様よりご注文をいただいてからおこない精米後3〜4日間以内にお客様の元へお届けできるように努めていますので新鮮なお米をご賞味いただけます。

スーツ農家齋藤君の米の強み1|おいしいお米の通信販売農家直送コシヒカリ


限定販売

家福来ファームで生産した家福来米は一切、米屋さんやスーパー等に卸していないお米です。つまり、ここ「スーツ農家 齋藤君の米」のサイトでしか買えないお米なのです。
ここでしか買えない伝統と歴史ある家福来ファームのお米「家福来米」をぜひ1度ご賞味ください。

スーツ農家齋藤君の米の強み2|おいしいお米の通信販売農家直送コシヒカリ


送料無料

「スーツ農家齋藤君の米」で販売している家福来米は送料が無料です。商品代金以外の料金はいただきません。(代引手数料は除く)安心してお買い求め頂けます。

スーツ農家齋藤君の米の強み3|おいしいお米の通信販売農家直送コシヒカリ


家福来米を食べたお客様の声

お客様の声1|おいしいお米の通信販売農家直送コシヒカリ

家福来米美味しかったです


ご購入商品

ご購入者


家福来米 5㎏ 白米

山形県S・S 様(50代・男性)


この度は家福来米をお送りいただき誠にありがとうございます。毎朝、納豆、梅干し、ごはんを欠かせない我が家お米は何より嬉しい元気の源です。とても美味しい家福来米ありがとうございました。

お客様の声2|おいしいお米の通信販売農家直送コシヒカリ

「家福来米」素敵な名前ですね


ご購入商品

ご購入者


家福来米 5㎏ 玄米

宮城県K・S 様(30代・女性)


お仕事お疲れ様です。先日、家福来米が届き早速食べさせていただきました。とっても甘みがあって美味しかったです。家に福が来るお米「家福来米」素敵な名前ですね。これからもスーツで頑張って下さい。

お客様の声3|おいしいお米の通信販売農家直送コシヒカリ

おいしいお米づくり頑張って下さい


ご購入商品

ご購入者


家福来米 5㎏ 玄米

東京都T・T 様(40代・男性)


先日、家福来米を注文したTです。おいしい家福来米ありがとうございました。斎藤さんのブログも楽しく拝見しています。これからもおいしいお米作り頑張って下さい。



よくある質問

Q.到着まではどのくらいかかりますか?

A.地域・在庫状況によって異なりますが概ね1週間程度です。

商品の到着はお届け先の地域によって異なりますが、基本的には1週間前後でのお届けになります。ただ、当ファームではお客様みなさんに家福来米を味わっていただくために十分な在庫をご用意しておりますが、完売になる場合がございます。その際は新米収穫後のご発送となりますので、お早めにご注文下さい。

Q.家福来米の定期購入はできますか?

A.もちろん可能です。お気軽にお問い合わせ下さい。

家福来米の定期購入はもちろん承っております。別途こちらのお問い合わせフォームまたは、お電話にて定期購入希望の旨をお伝え下さい。

Q.玄米で購入できますか?

A.家福来米は白米、玄米両方ご用意しております。

当ファームの家福来米は全て白米と玄米のどちらもご用意しております。お好みに合わせてお好きなお米をご注文下さい。


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商品コード:
kabura_sizen_hakumai_10

白米・10㎏ 28年産 家福来米 [本田無施肥・無農薬栽培]

販売価格(税込):
8,500
ポイント: 85 Pt
関連カテゴリ:
家福来米[慣行栽培]
家福来米 [本田無施肥・無農薬栽培] > 白米
28年産家福来米 [本田無施肥・無農薬栽培]白米 10kgです。スーツ農家齋藤君がつくる伝統ある家来米ファームで生産した逸品です。ぜひ一度ご賞味ください。

生産者生産地
家福来ファーム
(スーツ農家齋藤君)
山形県川西町
品種生産年
コシヒカリ2015年
成分
たんぱく質
アミロース
水分
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